導演Director: Ken Hsieh 製片Producer: Ken Hsieh 攝影Camera operators: Ken Hsieh, Vincent Zhang 剪輯Editor: Ken Hsieh 美術Graphic design: Ken Hsieh 來源平台：憶猶味盡 *特別感謝稷下會所協力拍攝 2023年榮獲台灣米其林三星、2023年榮獲台灣米其林服務大獎的餐廳"Taïrroir 態芮" 何順凱專訪｜從料理到人生｜人物紀錄片 拿下米其林三星後，他依然每天追求更好｜何順凱主廚紀錄片 台灣頂尖主廚——何順凱 的料理理念、成長歷程與職人精神。 他所帶領的 Taï
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