La Historia del Maiz — El Alimento que Cambió América

¿Cómo un simple cereal llegó a convertirse en la base de algunas de las civilizaciones más poderosas de América? ¿Por qué el maíz fue mucho más que un alimento para los pueblos precolombinos? ¿Y cómo terminó transformando la alimentación y la agricultura de todo el mundo? En este documental complet