Darum bleibt dein Knoblauch klein – Das Großmutter-Geheimnis für faustgroße Knollen

Vergessenes Gartenwissen

Wer im Juli das Beet umgestochen hat und statt faustgroßer Knollen nur harte, kleine Zehen vorfand, kennt dieses Gefühl. Mein Großvater holte Knollen aus demselben Beet, die kaum in eine Faust passten. Nicht weil er einen anderen Boden hatte. Nicht weil er eine Wundersorte pflanzte. Sondern weil er