生蠔和牡蠣什麼區別?世界名蠔有哪些?作為美味海鮮竟對海洋生態如此重要!關於生蠔你應該知道的事……【老肉雜談】

老肉雜談

生蠔可以說是最常見的海鮮之一,在世界各地有很多著名的生蠔品種,不過也有很多不為人知的秘密。比如生蠔和牡蠣有什麼區別?生吃和熟食哪個比較好?被大家吃進肚子裡的是生蠔的什麼部位?養殖生蠔有哪些科技與狠活等等。另外,其實人類從十幾萬年前就開始大量以牡蠣為食了,甚至在200年前還曾出現過全民吃牡蠣的熱潮,不過也因此導致了嚴重的生態問題,科學家們這才意識到,原來牡蠣礁對海洋的生態環境竟然如此重要…… 加入頻道會員,認識更多神奇的生物,成為資深動物達人~    / @老肉雜談   或者到這兒來,一次看個夠:    • 那些神奇的生物   本片內容參考了包括但不限於以下影片,深表感謝: 1、   •